Mozzarella, courgette, aubgerines, champignons, zwarte olijven en paprika
€ 15,00
Pizza tonno
Mozzarella, tomatensaus, tonijn, rode ui en zwarte olijven
€ 15,00
Pizza tartufata
Mozzarella, truffelsaus en rucola
€ 18,50
Pizza 'Nduja
Mozzarella, tomatensaus, rode ui en nduja
€ 15,50
Pizza capricciosa
Mozzarella, tomatensaus, olijven, champignon, ham en artisjokken
€ 16,50
Pizza burro e parmigiano
Mozzarella, gorgonzola, Parmezaanse kaas en fontina
€ 18,50
Pizza valtellina
Mozzarella, bresaola, rucola en burrata kaas
€ 16,00
Pizza San Daniele
Mozzarella, tomatensaus, San Daniele ham, sla en Parmezaanse kaas
€ 16,00
Pizza prosciutto e funghi
Tomatensaus met mozzarellakaas, ham en champignons
€ 13,50
Pizza bufala
Tomatensaus met basilicum, extra vierge olijfolie en een hele buffelmozzarella
€ 15,50
Speciale pizza's
Calzone al forno
Closed pizza filled with mozzarella, tomato sauce, ham and vegetarian type (grilled vegetables)
€ 16,00
Pasta and Specialty Of The House
Gnocchi alla bolognese
Ambachtelijke aardappelgnocchi, met de hand bereid en gekookt tot ze zacht en luchtig zijn. Geserveerd met een traditionele Bolognesesaus, langzaam gestoofd met rundergehakt, selderij, wortel, ui en een vleugje tomaat voor een volle, hartige smaak. Een authentiek Italiaans comfortgerecht dat warmte en smaak samenbrengt in elke hap
€ 15,00
Gnocchi alla Sorrentina
Heerlijke huisgemaakte gnocchi alla Sorrentina: zachte aardappelgnocchi geserveerd in een rijke tomatensaus met verse basilicum en gesmolten mozzarella. Een klassieke Italiaanse comfort food, warm en smeuïg perfect voor elke dag van de week
€ 14,50
Gnocchi pomodoro
Zachte aardappelgnocchi. Geserveerd met een huisgemaakte tomatensaus van rijpe tomaten, verse basilicum en een vleugje knoflook
€ 13,00
Gnocchi al pesto
Verse handgemaakte gnocchi met pesto en saus
€ 13,50
Raviolis a la Norma
Ravioli gevuld met ricotta, mozzarella en aubergine, geserveerd met een heerlijke zelfgemaakte tomaten-auberginesaus
€ 18,50
Ravioli al burro
Ravioli gevuld met aubergine, ricotta en mozzarella, met boter en salie.
€ 18,00
Tagliatelle al pomodoro (homemade pasta)
Huisgemaakte tagliatelle met tomatensaus
€ 13,00
Tagliatelle con polpette (homemade pasta)
Huisgemaakte tagliatelle met gehaktballen en tomatensaus
€ 15,00
Tagliatelle bolognese (homemade pasta)
Verse handgemaakte tagliatelle met zelfgemaakte bolognesesaus
€ 15,00
Tagliatelle al pesto (homemade pasta)
Tagliatelle met pestosaus
€ 14,00
Tagliatelle al salmone (homemade pasta)
Verse handgemaakte tagliatelle met zalm
€ 16,00
Tagliatelle al tartufo e funghi (homemade pasta)
Huisgemaakte pasta met truffelcrème, champignons en peterselie
€ 18,50
Tagliatelle gamberetti (homemade pasta)
Verse handgemaakte tagliatelle met garnalen
€ 16,00
Tagliatelle al tonno (homemade pasta)
Verse handgemaakte tagliatelle met tonijn
€ 16,00
Gehaktballen
Vijf gehaktballen geserveerd met tomatensaus.
€ 13,00
Lasagna
Huisgemaakt. Mozzarella, bolognese saus, rundergehakt, parmezaanse kaas en bechamelsaus
€ 15,50
Parmigiana di Melanzane
Gebakken aubergine, gekookt ei, mozzarella, tomatensaus, basilicum en parmezaanse kaas
€ 15,50
Finger Food (Vingerfood)
Arancino di pistacchio
Rijstballetjes gevuld met kaas, pistache, nootmuskaat, gebakken groenten en gepaneerd en gefrituurd.
€ 7,00
Arancino al burro
Rijstballetjes gevuld met boter, peper en nootmuskaat. Daarna gepaneerd en gefrituurd.
€ 7,00
Mozzarella impanate
Kleine, gepaneerde mozzarella en gebakken in zonnebloem olie, 5 stuks
€ 6,50
Broodjes
Nordico
Bresaola (gerookt rundvlees) met blauwe kaas, truffelmayonaise en rucola
€ 8,50
Lazio
Salami, rucola en Pecorino kaas
€ 8,50
Parmigiana panini
Aubergine, mozzarellakaas, gekookt ei, Parmezaanse kaas en tomatensaus
€ 8,50
Polpetta
Met gehaktballen en tomatensaus
€ 8,50
Calabria
Gerookte Scarmoza kaas, rucola en nduja
€ 8,50
Broodje campania
Tomaat, mozzarella en pesto
€ 8,50
Puglia
Gegrilde groentes, droge tomaten en rucola
€ 8,50
Friuli
Parma ham, rucola en Parmezaanse kaas
€ 8,50
Desserts
Cannolo siciliano
110 gram
€ 6,50
Tiramisu
Een Italiaanse favoriet met lagen zachte mascarponecreme, doordrenkt met koffie en bestrooid met fijn chocoladepoeder
€ 7,00
Kleine cannolo siciliano
Kleine cannolo siciliano gevuld met ricotta cream
€ 4,00
Salades
Tonno salade
Slamix, tonijn, kerstomaten en rode ui
€ 11,00
Mediterranea salade
Slamix, tomaten, olijven, rode ui en mais
€ 10,00
Bieren
Peroni Nastro Azzurro
+18
€ 4,50
5% vol, 0,33l
Collesi Birra Artigianale Bionda
+18
€ 4,00
5% vol, 0,33l
Ichnusa Sardinian Beer
+18
€ 4,50
5% vol, 0,33l
Dranken
Spa blauw
Plat water, 0,33l
€ 3,50
0,33l
Spa rood
Bruisend water, 0,33l
€ 2,80
0,33l
Coca-Cola
€ 3,50
0,33l
Fanta Orange
€ 3,50
0,33l
IJsthee met citroen
€ 3,50
0,33l
Perzik ijsthee
€ 3,50
0,33l
Limonade frisdrank
€ 3,50
0,33l
Sinaasappelsoda
€ 3,50
0,33l
Chinotto
Een koolzuurhoudende Italiaanse frisdrank gemaakt van de vrucht van de mirtebladsinaasappelboom (Citrus myrtifolia). De smaak is uniek: zoetzuur met een lichte bitterheid
